266827
Ano: 2007
Disciplina: Direito Sanitário
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: Pref. Vitória-ES
Disciplina: Direito Sanitário
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: Pref. Vitória-ES
Provas:
A cadeia de alimentos, ou ciclo de vida dos alimentos, envolve uma série de etapas. Acerca desse tema, julgue os itens a seguir.
Alimentos enlatados, em geral, não se deterioram e podem ser consumidos sem preocupação se forem armazenados na própria lata, após sua abertura, por período de até uma semana.
