Atualmente, existe uma tendência de os países formarem áreas de livre comércio. Paralelamente, têm sido criadas barreiras sanitárias e de segurança alimentar para países não-integrantes desses grupos e o mercado tem exigido produtos mais elaborados ou processados. Nesse contexto, julgue os itens subseqüentes.
Nos últimos anos, houve crescimento do mercado de carne avícola desossada e processada. Essa demanda provocou a criação de lotes separados por sexo, sendo os machos, que apresentam exigência nutricional maior que as fêmeas, comercializados na forma de carcaça inteira e as fêmeas destinadas à fabricação de produtos processados.
