Com relação as características dos sistemas de distribuições de refeições, correlacione as colunas 1 e 2 e assinale a opção correta:

Coluna 1

I. Sistema Centralizado;

II. Sistema Descentralizado;

Coluna 2

( ) Melhor controle do tamanho da porção servida;

( ) Necessita de copas de apoio;

( ) Melhor controle da temperatura dos alimentos servidos;

( ) Maior necessidade de equipamentos.

A sequência correta, de cima para baixo, é: