Magna Concursos
215829 Ano: 2014
Disciplina: Atualidades e Conhecimentos Gerais
Banca: IDECAN
Orgão: CRA-MA
Provas:
Durante o preparo de receita, podem ser realizadas operações com a finalidade de união dos alimentos. São exemplos de procedimentos que juntam ou unem os alimentos, EXCETO:
 
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