São um material ligante, geralmente pulverulento, que promove a união entre os grãos dos agregados.

Com o processo de secagem, o aglomerante adere-se nas superfícies com as quais foram postas em contato.

Os aglomerantes são os produtos ativos empregados para a confecção de argamassas e concretos.

O gesso, embora tenha características próprias, não é considerado um aglomerante.