Medicamentos: realiza inspeções sanitárias de farmácias, drogarias, distribuidoras e transportadoras de medicamentos, com o intuito de verificar o cumprimento das boas práticas de fabricação, distribuição, manipulação, dispensação e comercialização de medicamentos, para concessão do alvará sanitário estadual, autorização de funcionamento e certificado de boas práticas pela Anvisa.

Cosméticos e saneantes: responsável pela fiscalização mandatária de estabelecimentos que produzem, distribuem, transportam e comercializam cosméticos e saneantes.

Alimentos: desenvolve ações de fiscalização e de educação sanitária e investiga a causa das doenças transmitidas por alimentos (DTAs), detectando o problema e definindo ações para prevenção de novos surtos.

Segurança do paciente: promove o assessoramento dos serviços de saúde de qualquer entidade mantenedora (público, privado, filantrópico, civil, militar, com ações de ensino e pesquisa) na implantação e implementação dos núcleos de segurança do paciente (NSP), bem como das comissões de Controle de Infecção em Serviços de Saúde (CCISS).