O potencial hidrogeniônico de uma água tem pouca ou nenhuma influência no preparo de caldas, sendo o pH a variável mais importante a ser medida.

A mudança na temperatura da água para preparo de calda tem ação direta sobre a qualidade física da calda no tanque.

Quanto maior for a condutividade elétrica da água de preparo da calda, maior é a estabilidade final da calda.

O termo alto e baixo volume de calda está relacionado à quantidade de líquido posicionada em campo, sendo o valor de 60 L/ha o ponto de corte entre alto e baixo volume.

Por serem sinônimos, os termos “água dura” ou “água alcalina” referem-se à água com concentração de carbonato de cálcio maior do que 71 ppm.