266819
Ano: 2007
Disciplina: Direito Sanitário
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: Pref. Vitória-ES
Disciplina: Direito Sanitário
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: Pref. Vitória-ES
Provas:
Em relação à conservação e ao acondicionamento de gêneros alimentícios, julgue os seguintes itens.
Todo alimento congelado pode ser consumido sem receio, uma vez que o congelamento elimina completamente os microrganismos do produto.