3500152
Ano: 2024
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: MS CONCURSOS
Orgão: Pref. Santana Parnaíba-SP
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: MS CONCURSOS
Orgão: Pref. Santana Parnaíba-SP
Os métodos de conservação de alimentos são técnicas utilizadas para preservar a
qualidade, a durabilidade e as características nutricionais dos alimentos, impedindo que se
deteriorem e se tornem inadequados para o consumo. Assinale a alternativa que não é um exemplo de conservação de alimentos.