Leia o fragmento a seguir.

“A cárie dentária é uma doença causada pelo no balanço entre o mineral do dente e o fluido do biofilme. A produção de por meio da metabolização de nutrientes pelas bactérias do biofilme leva à do pH e consequente desmineralização do tecido dentário.”

Assinale a opção cujos termos completam corretamente as lacunas do fragmento acima.