Paciente do gênero masculino, 40 anos de idade, diagnosticado com câncer de cabeça e pescoço, realizou quimioterapia e radioterapia. Atualmente, refere queixa para o consumo de alimentos sólidos e preferência por líquidos, pela dificuldade na abertura bucal secundária à radioterapia. A limitação ora apresentada é denominada de