“De acordo com a Companhia de Saneamento Básico de São Paulo (Sabesp), 1 litro de óleo é responsável pela poluição de 1 milhão de litros de água. A Companhia estima que uma família gera 1,5 litro de óleo de cozinha por mês.”
Revista Superinteressante, dez. 2007.
De acordo com a estimativa da Sabesp, se todo o óleo produzido por uma família durante um semestre for despejado na rede de esgoto, quantos milhões de litros de água serão poluídos em conseqüência desse despejo?