No dimensionamento do sistema predial de água fria potável, deve ser considerada, para a definição da capacidade total de reservação de água potável, a frequência e duração de eventuais interrupções do abastecimento. O volume total de água potável armazenada no reservatório deve ser limitado a um valor que assegure a sua potabilidade dentro do período de detenção médio, sob utilização normal, de modo a evitar a redução excessiva da ação residual do agente desinfetante. Na impossibilidade de determinar o volume máximo permissível, recomenda-se prever meios que assegurem a preservação das características da água potável ou limitar o volume total ao valor que corresponda a