Os projetos didáticos são atividades de ensino intencionais que incentivam o envolvimento dos alunos desde o planejamento até a socialização dos resultados. São úteis para o trabalho interdisciplinar, promovendo a articulação entre diferentes áreas do conhecimento e incentivando responsabilidade, autonomia, cooperação e liderança entre os alunos. Esses projetos seguem etapas organizadas, geralmente em formato de cronograma, com funções e prazos definidos para assegurar a resolução dos problemas propostos e a produção de um resultado final.
Em geral, as fases envolvidas na elaboração e execução do projeto didático envolvem: