As gorduras ou lipídeos são nutrientes responsáveis por inúmeras funções importantes para o organismo. Além de sua função energética, liberam maior quantidade de calorias por grama, sendo também excelentes veículos de vitaminas lipossolúveis (solúveis em gorduras). Fornecem moléculas fundamentais para o organismo (prostaglandinas, lipoproteínas e colesterol) e ácidos graxos essenciais.

Disponível em: <http://www.nutricao.org/lipideos>. Acesso em: 1 maio 2017. (Adaptado).

O sistema digestório apresenta diversas substâncias que atuam nos processos de digestão dos lipídeos. Uma dessas substâncias atua no processo de emulsionar as gorduras para serem digeridas pelas lipases, pois não possui enzimas digestivas, e ajuda a solubilizar os produtos dessa digestão, facilitando a absorção pela mucosa do trato intestinal.

Assinale a alternativa que apresenta CORRETAMENTE o local de atuação dessa substância.