Prevenir incêndios é tão importante quanto saber apagá-los ou mesmo saber como agir corretamente no momento em que eles ocorrem. Por isso a importância do conhecimento das classes de fogo que caracterizam o tipo de material em combustão, para entendimento da posterior eficácia de sua extinção.
Os materiais de fácil combustão com a propriedade de queimarem em sua superfície e profundidade, deixando resíduos, como por exemplo, tecidos, madeira, papel, fibra, etc., são classificados como incêndios de: