A lavagem é o procedimento de lavagem utiliza pano de chão, balde, rodos, maquinas elétricas ou vassoura, água, solução detergente, desinfetante, equipamentos de proteção individual e sinalizadores de segurança.

Mesmo havendo o risco de provocar a suspensão de partículas contaminantes, a vassoura deve ser sempre utilizada.

A varrição deve ser realizada diariamente em áreas de menor tráfego de pessoas.

Durante a lavagem, deve-se esfregar o piso com máquina ou vassoura sempre em linhas paralelas, do local menos afastado para o mais próximo da saída (banheiro são limpos no sentido do fundo para a entrada.