Auto de Infração é o documento lavrado pelo fiscal do CRF, ao estabelecimento, no momento da visita ou administrativamente na sede do CRF, quando constatada uma infração, como, por exemplo, empresa funcionando sem registro junto ao CRF, ou ausência de farmacêutico na empresa no horário de Assistência;

A fiscalização de estabelecimento farmacêutico pelos CRFs só pode ser realizada por profissionais farmacêuticos.

Os roteiros para fiscalização dos CRF são elaborados conforme a necessidade de cada região e divulgados previamente pela internet, a fim de fiscalizar todo o Estado, levando em conta as denúncias, irregularidades, entre outros aspectos.