Questão 834993

834993 Ano: 2013
Disciplina: Engenharia Química
Banca: IBFC
Orgão: PC-RJ

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Perito Criminal - Engenharia Química
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Um Químico Forense recebeu para análise um lote de uísque com suspeita de falsificação com água de abastecimento público. Esta adulteração pode ser determinada através dos ensaios abaixo, exceto:

Condutividade elétrica, que aumenta com a presença de água de abastecimento público.

Cromatografia iônica, que irá identificar uma grande concentração de cloreto e fluoreto em relação ao uísque padrão.

Densidade, realizada com o alcoômetro de Gay-Lussac, pois esta irá aumentar com a adulteração com água de abastecimento público.

Cloreto, pois este terá o seu teor aumentado em amostras adulteradas por água de abastecimento público.

Dureza, que aumenta pela presença se sais de fluoreto presente nas águas de abastecimento público.

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