Com relação à armazenagem de alimentos, leia os itens abaixo:

I. Alimentos congelados precisam de um frio de -12ºC, alimentos refrigerados precisam de temperaturas na faixa dos 5ºC ou menos, e mesmo os alimentos secos não podem ficar expostos ao sol, nem calor excessivo.

II. Mantenha os locais absolutamente limpos e secos: prateleiras, estantes e armários devem fora do alcance de animais e insetos.

III. Alimentos secos precisam de um ambiente ventilado, sem umidade, longe do lixo e de produtos de limpeza.

IV. Só jogue fora alimentos vencidos se ao verificar seu aspecto perceba que ele realmente está estragado. Alimentos fora da data de validade, mas que estão com aparência, cheiro e sabor característicos, podem ser consumidos.

V. O local de armazenagem de alimentos deve ser fresco e ventilado.

Assinale a alternativa CORRETA: