2204440
Ano: 2017
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: SC Treinamentos
Orgão: Pref. Canelinha-SC
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: SC Treinamentos
Orgão: Pref. Canelinha-SC
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Cada produto precisa ser armazenado de acordo com suas características. Sobre o armazenamento de produtos refrigerados, estes devem permanecer a qual temperatura? Assinale a alternativa CORRETA:
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