Questão 1234322

1234322 Ano: 2013
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: AOCP
Orgão: Pref. Paranavaí-PR

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Nutricionista
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Tecnologia de AlimentosMétodos de Conservação dos Alimentos

São processos tecnológicos aos quais os alimentos são submetidos e que interferem nos valores nutricionais dos mesmos, EXCETO

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