O Teste de Provocação Oral (TPO) é a ferramenta diagnóstica mais precisa para a alergia alimentar, sendo considerado o padrão-ouro. No entanto, sua realização não é isenta de riscos e exige uma avaliação cuidadosa por parte do médico alergologista. Qual é a principal preocupação que o médico alergologista deve ter ao indicar e planejar um TPO para o diagnóstico de alergia alimentar?