O concreto é um dos materiais de construção mais utilizados na confecção de peças estruturais e, para garantir o desempenho correto dessas peças, assim como a observância das especificações do projeto, é necessário controlar o concreto desde a sua produção até o recebimento e utilização na obra. A respeito das atividades de controle, julgue os itens que se seguem.