De acordo com a Associação de Agricultura Orgânica (AAO), a produção orgânica é um processo produtivo comprometido com a organicidade e sanidade da produção de alimentos vivos para garantir a saúde dos seres humanos, razão pela qual usa e desenvolve tecnologias apropriadas à realidade local de solo, topografia, clima, água, radiações e da biodiversidade própria de cada contexto, mantendo a harmonia de todos esses elementos entre si e com os seres humanos.

Disponível em: <https://www.aao.org.br/cursos-e-livros>.

Acesso em: 18 dez. 2023, com adaptações.

No que tange à produção orgânica no Brasil e suas caraterísticas, assinale a alternativa correta.