1368671
Ano: 2019
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: GUALIMP
Orgão: Pref. Quissamã-RJ
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: GUALIMP
Orgão: Pref. Quissamã-RJ
Provas:
O Códex Alimentarius estabelece que o sistema APPCC/HACCP deve seguir sete princípios básicos. Assinale a alternativa que NÃO representa um destes princípios.
