1757026
Ano: 2004
Disciplina: Engenharia Ambiental e Sanitária
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: Pref. Natal-RN
Disciplina: Engenharia Ambiental e Sanitária
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: Pref. Natal-RN
No contexto social, observa-se que fatores socioculturais são determinantes no processo saúde-doença. Acerca desse tema, julgue os itens que se seguem.
A classificação de um determinado alimento como inadequado para consumo, segundo padrões culturais, pode subtrair nutrientes importantes da dieta alimentar.
