4236265
Ano: 2026
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: IDHTEC
Orgão: Pref. Santa Filomena-PI
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: IDHTEC
Orgão: Pref. Santa Filomena-PI
Provas:
Na cristalização do açúcar, o que deve ser adicionado para
impedir que os cristais aumentem de tamanho?