Quase todas as reações químicas e mudanças físicas ocorrem quantidade passar por a um de pressão processo calor que constante químico se transfere ou (geralmente, físico ou sob sai de pressão atmosférica). um sistema constante ao A é definida como a variação de entalpia, \( \Delta \)H, do processo. Considere a combustão do etanol (C2H2OH, peso molecular = 46 g/mol) na equação termodinâmica:
C2H5OH(I) +3O2(g) \( \rightarrow \) 2CO2(g) +3H2O(I) + \( \Delta \)H
Se as entalpias de formação dos reagente e produtos são: \( \Delta \)\( H_{f}^{o} \)(C2H50H(I)) = - 278 kJ/mol, \( \Delta \)\( H_{f}^{o} \)(O2(g)) = 0 kJ/mol, \( \Delta \)\( H_{f}^{o} \)(CO2(g)) = - 394 kJ/mol, e \( \Delta \)\( H_{f}^{o} \)(H2O(I)) = - 286 kJ/mol, o valor que descreve a quantidade de calor liberada ao queimar-se 96 gramas de etanol completamente a 25 ºC e 1 atm é: