3832285
Ano: 2024
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: Fênix
Orgão: Pref. São José do Cerrito-SC
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: Fênix
Orgão: Pref. São José do Cerrito-SC
Provas:
Na técnica dietética, a característica físico-química dos
alimentos é crucial para determinar: