dependendo do bem consumido, a Curva de Engel, que mostra a relação entre quantidade consumida e níveis de renda, pode mudar sua inclinação de positiva para negativa, tudo mais constante.

observa-se que ao se mover ao longo das curvas de demanda, o nível de utilidade obtida com o consumo do bem se altera. Quanto menor o preço, maior os níveis de utilidade, tudo mais constante.

considerando uma economia com dois bens disponíveis para consumo, pode-se mostrar que os pontos sobre a curva de demanda individual correspondem a um ponto de maximização da utilidade do consumidor.

uma característica das curvas de demanda é que as elasticidades-preço da demanda variam com a mudança no nível dos preços.

ao montar um mapa de indiferença de um consumidor para determinar suas preferências entre o consumo de dois bens é imprescindível que as curvas de indiferença não se interceptem.