Após a ingestão de carboidratos fermentáveis, o metabolismo bacteriano leva à produção de ácidos e à queda do pH da placa dental, que se recupera lentamente. A depender da frequência de ingestão de açúcar, essas oscilações exercem pressão seletiva sobre a comunidade microbiana. Nessa circunstância, assinale a alternativa que descreve corretamente a consequência ecológica das quedas frequentes de pH.
