O trabalho preventivo na saúde, segurança e higiene pessoal do Auxiliar de Serviços de Copa impede a veiculação de microbios patogênicos para a água, chás e demais alimentos manipulados, alem de garantir a segurança ocupacional do proprio servidor. Diante disso, analise as assertivas abaixo.
I. O método correto de higienização das mãos estabelece que, após o enxágue, a secagem seja feita com papel toalha descartável, iniciando-se pelos punhos e seguindo no sentido das pontas dos dedos para empurrar a água.
II. Durante o expediente, a apresentação e o asseio pessoal exigem a retirada de todos os adornos, como brincos, relogios e pulseiras, sendo permitidas por lei apenas as alianças lisas de casamento.
III. O uso de Equipamentos de Proteção Individual (EPIs), como calçados de proteção totalmente Íechados, e obrigatorio nas áreas de preparo, prevenindo escorregões em pisos úmidos e protegendo os pés contra o derramamento de líquidos ferventes.
Está CORRETO o que se afirma em: