A produção semi-intensiva, apesar de seu custo de produção moderado, não permite o aproveitamento do alimento natural, dependendo exclusivamente de ração.

O sistema intensivo, embora apresente alta produtividade, tem como desvantagens a dependência completa de ração e o custo de produção elevado.

O sistema extensivo, caracterizado pela produção com custo mínimo, destaca-se, entre outros aspectos, pela alta produtividade e pela necessidade de grande disponibilidade de água.

No monocultivo, a diversificação da produção é uma vantagem, facilitando o manejo, embora resulte em menor volume de cada produto.

O sistema com recirculação tem como principal vantagem a alta produtividade com baixo custo de produção.