O balanço correto dos nutrientes na dieta animal é fundamental para o desempenho produtivo e bem-estar. O uso de aditivos como ingredientes nas rações permite potencializar tais ganhos, além de proporcionar melhor conservação, processamento e estabilidade dos ingredientes e das rações. Dentro do contexto dos aditivos destinados à alimentação animal, relacione o aditivo na coluna 1 com a sua função na coluna 2 e assinale a alternativa que apresenta a sequência correta, de cima para baixo.
| Coluna 1 | Coluna 2 |
|---|---|
| 1. Fitase | ( ) Torna o fósforo que compõe a molécula do ácido fítico disponível para a absorção a partir da hidrólise. |
| 2. Inulina | ( ) Substância utilizada como alimento para bactérias benéficas no ambiente intestinal. |
| 3. Aluminosilicato de sódio | ( ) Substância utilizada para evitar a aderência entre partículas em rações. |
| 4. Glicerina | ( ) Evita a perda de umidade dos alimentos. |
| 5. Butil-hidroxianisol | ( ) Reduz a ação dos radicais livres, retardando o processo de oxidação. |
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