Em um experimento escolar, para determinar a quantidade de água evaporada durante o processo de ebulição, seguiram-se os seguintes procedimentos, ilustrados pela imagem:

• colocou-se um volume de água dentro de um recipiente posicionado sobre uma balança;
• inseriu-se uma fonte de calor de potência efetiva de 2700 W no interior do recipiente;
• aqueceu-se a água ali contida até 100 ºC;
• em 2 minutos, desligou-se a fonte de calor e mediu-se a massa de água restante no recipiente.

Admita que o experimento seja realizado ao nível do mar, que o calor latente de vaporização da água seja de 540 cal/g e que 1J = 0,24 cal.

A massa de água, em gramas, evaporada durante o processo de ebulição, corresponde a: