O TARE apresenta alta herdabilidade (79%), sendo mais influenciado por fatores genéticos do que outros transtornos alimentares, com menor influência de fatores ambientais não compartilhados.

O TARE tem herdabilidade moderada (45%), similar à anorexia nervosa, com forte influência de fatores ambientais familiares compartilhados.

O TARE é principalmente determinado por fatores ambientais (70%), com menor, mas significativa contribuição genética, especialmente em casos com sensibilidade sensorial.

O TARE apresenta herdabilidade baixa (30%), sendo mais influenciado por fatores ambientais como experiências traumáticas com alimentos do que por predisposição genética.