Por definição, a transferência de massa é a massa em trânsito como o resultado de uma diferença de concentrações de uma espécie em uma mistura, ou seja, um gradiente de concentração de uma espécie em uma mistura fornece o potencial motriz para o transporte dessa espécie. Sobre a transferência de massa por difusão, analise as assertivas abaixo:
I. A difusão mássica ocorre em líquidos e sólidos assim como em gases.
II. A difusão ocorre mais facilmente em líquidos do que em gases e sólidos.
III. A equação da taxa para a difusão mássica é conhecida como Lei de Fick.
IV. A partir da Lei de Fick define-se o coeficiente de difusão binária.
Quais estão corretas?