Magna Concursos
4292380 Ano: 2026
Disciplina: Farmácia
Banca: IBED
Orgão: Pref. Monsenhor Hipólito-PI
Provas:
A pasteurização reduz a carga de microrganismos patogênicos e deteriorantes mediante tratamento térmico controlado, mas não equivale, em regra, à esterilização comercial do alimento.
 

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