Objetos de adorno podem ser utilizados desde que fiquem completamente cobertos pelo uniforme ou EPI.

O uso de barba é permitido desde que o manipulador utilize máscara durante toda a jornada de trabalho.

Os uniformes podem ser utilizados fora do estabelecimento, desde que o manipulador retorne com eles limpos no início da jornada.

Os manipuladores devem ser afastados da atividade de preparação de alimentos quando apresentarem lesões ou sintomas que possam comprometer a higiene e a segurança dos alimentos.