A torneira fonte de água deve ser acionada manualmente sem a utilização direta de cotovelos, pés ou sensores.

As mãos devem ser lavadas em água corrente com sabão líquido, e a lavagem deve ser iniciada do cotovelo em direção às mãos.

A fricção das mãos deve ocorrer até que elas estejam limpas, e não há tempo estabelecido para tal.

A fricção é realizada palma com palma; depois, palma contra dorso; entre os dedos; sobre os polegares, das falanges mediais, distais, unhas e punhos.

As partes lavadas devem ser enxugadas com toalha de pano limpa, admitindo-se o uso de álcool a 70% desde que não haja exposição à matéria orgânica.