O açaí, Euterpe oleracea, é uma palmeira muito comum na região amazônica, que produz um fruto muito utilizado na confecção de alimentos e bebidas. Essa planta apresenta uma inflorescência na qual a parte masculina se desenvolve antes da parte feminina, evitando, dessa forma, a autofecundação. Apresenta polinização feita por abelhas e pequenos coleópteros e com a participação do vento. As características citadas, relativas à biologia floral e à polinização, permitem afirmar que o açaí é uma planta que apresenta