- Química OrgânicaPropriedades Físicas dos Compostos Orgânicos
- Química OrgânicaTipos de Reagentes e Mecanismos das Reações Orgânicas
- Técnicas de LaboratórioEquipamentos e Técnicas Básicas
Um laboratório precisa analisar compostos voláteis e
pouco polares em amostras aquosas de alimentos
por CG - EM.. Para isso, a amostra passa pelos
processos:
I. Extração líquido-líquido com diclorometano.
II. Secagem do extrato com Na2SO4 anidro.
III. Derivação com BSTFA (N, O-bis (trimethylsilyl)trifluoroacetamida) para formar trimetilsililéteres.
O espectro de massas esperado mostra um pico molecular aumentado em 72u, característico da derivação. O propósito da derivação é:
I. Extração líquido-líquido com diclorometano.
II. Secagem do extrato com Na2SO4 anidro.
III. Derivação com BSTFA (N, O-bis (trimethylsilyl)trifluoroacetamida) para formar trimetilsililéteres.
O espectro de massas esperado mostra um pico molecular aumentado em 72u, característico da derivação. O propósito da derivação é:
