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Respondida
3877412
Ano:
2025
Disciplina:
Fonoaudiologia
Banca:
FGV
Orgão:
EBSERH
Provas:
Residência em Fonoaudiologia
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Fonoaudiologia Hospitalar
Segundo a padronização das consistências da
American Diet Association
(ADA), podemos considerar como
alimento semissólido
aquele que apresenta as seguintes características:
A
coeso, úmido, grumos ou pedaços.
B
liso, sem grumos ou pedaços.
C
naturalmente macio ou cozido.
D
fibroso, seco sem preparo especial.
E
pastoso homogêneo, muito coeso como pudim.
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