No isolamento de fungos na natureza (solo, água, frutos, vegetais), usamos meios de cultura, preparados previamente em laboratório, que simulam nutricionalmente as condições do ambiente de isolamento. Esses meios de isolamento, denominados de mínimos, apresentam em sua composição, além da água, nutrientes que atuam como fontes de energia e para composição de sua estrutura física (morfológica) inicial. Esses nutrientes são, respectivamente,