A doença apresenta-se caracteristicamente com úlceras em todo o cólon.

À anatomia patológica, faz-se necessária a realização de digestão por PAS, que estará negativo.

A alteração neurológica do reflexo oculomastigatório pode estar presente.

O tratamento é feito com penicilina G benzatina por 12 meses.

O local de biópsia para doença de Whipple é o estômago.