Utiliza como combustível o gás liquefeito de petróleo (GLP), uma mistura de hidrocarbonetos, e como comburente o oxigênio do ar atmosférico. Em sua base, há um regulador que controla a entrada de ar. Quando a chama é amarela, indica combustão incompleta e temperatura relativamente baixa. Ao aumentar a entrada de ar, a chama torna-se azul, mais quente, e forma um cone interior distinto e mais frio. O equipamento descrito é: