A recomendação de proteínas para os idosos deve ser individualizada em função de diversos fatores. Dessa forma, um nutricionista, ao atender um indivíduo idoso de 74 anos com doença grave, com base no recomendado pela Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Envelhecimento (2019), elaborou um plano alimentar, de modo a fornecer a seguinte quantidade diária de proteína:

A um paciente com diarreia, decorrente de tratamento antineoplásico, o nutricionista, com base no recomendado pela Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Paciente com Câncer (2019), propôs a ingestão de alguns alimentos, entre eles:

Conforme citado na Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Paciente com Câncer (2019), idealmente, a caquexia do câncer deveria ser reconhecida na sua fase inicial, a pré-caquexia, que é caracterizada por determinada perda de peso na presença de anorexia e alterações metabólicas. É correto afirmar que a perda de peso referida é

De acordo com a Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Paciente com Câncer (2019), em relação à terapia nutricional no paciente em transplante de células tronco hematopoiéticas (TCTH), é correto afirmar que:

Um nutricionista se baseou na Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Paciente com Câncer (2019) e informou a um paciente com quadro de odinofagia que alguns alimentos deveriam ser evitados, por exemplo:

Segundo Cuppari (2019), entre as ferramentas utilizadas para triagem do risco nutricional de pacientes com câncer, destacam-se a Avaliação Subjetiva Global (ASG) e a Avaliação Subjetiva Global produzida pelo próprio paciente (ASG-PPP). A ASG-PPP avalia o estado nutricional com base em alguns fatores, entre eles, sintomas gastrintestinais que persistem por

É uma das recomendações gerais sobre alimentação e câncer citadas por Cuppari (2019):

Conforme referenciado em Cuppari (2019), determinado nutriente apresenta funções chamadas pleiotrópicas ou alternativas, as quais envolvem, entre outros mecanismos ainda não totalmente elucidados, a regulação do ciclo celular e a adesão celular em células neoplásicas. O nutriente referido no texto é

De acordo com Cuppari (2019), os triglicerídeos de cadeia média presentes em fórmulas enterais são provenientes do óleo de

Com relação aos componentes presentes em fórmulas enterais imunomoduladoras, Cuppari (2019) cita que um deles apresenta múltiplas propriedades biológicas, incluindo a habilidade para estimular a secreção de hormônios anabólicos, além de favorecer o balanço nitrogenado em pacientes com câncer gastrintestinal e ser precursor de óxido nítrico, importante agente oxidante. O texto faz referência