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A Resolução CFN nº 600/2018 trata da atuação do
nutricionista. Entre outras providências, essa norma
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No tocante à Lei nº 6.583/1978, que criou os Conselhos de
Nutricionistas, assinale a alternativa correta.
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Suponha que, durante uma inspeção, tenham sido identificados
alimentos armazenados fora da temperatura adequada, presença
de pragas e ausência de registro de higienização.
Essa situação pode resultar em
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- Legislação Profissional de NutriçãoLei nº 8.234 de 1991 - Regulamenta a profissão de Nutricionista
- Administração dos Serviços de AlimentaçãoEstrutura da UANPapel do Nutricionista em UAN
A Lei nº 8.234/1991 dispõe acerca da profissão de
nutricionista. Nesse contexto, assinale a alternativa que
corresponde a atribuições desse profissional.
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A Portaria MTP nº 672/2021, do Ministério do Trabalho e
Previdência, trata de segurança e saúde no trabalho. Acerca
dessa norma, assinale a alternativa correta.
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A Portaria MS nº 1.428/1993, do Ministério da Saúde,
estabelece diretrizes para inspeção sanitária de alimentos.
Quanto a essa norma, assinale a alternativa correta.
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A Resolução Anvisa RDC nº 503/2021 dispõe acerca da terapia
de nutrição enteral, a qual
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A Portaria Interministerial nº 1.010/2006 estabelece diretrizes
para alimentação saudável nas escolas. Nesse sentido, é correto
afirmar que a norma constitui
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Considere que um nutricionista tenha permitido a utilização de
seu nome como responsável técnico em um serviço de
alimentação no qual não exerce suas funções regularmente,
sem exercer efetivamente as atribuições, apenas para atender a
exigência legal do estabelecimento.
Essa conduta caracteriza:
Essa conduta caracteriza:
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A Resolução CD/FNDE nº 06/2020 trata do Programa
Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Acerca desse
programa, assinale a alternativa correta.
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