O jejum intermitente consiste em uma abordagem dietética de prolongamento do intervalo entre as refeições. Geralmente, ele é utilizado como um termo guarda-chuva para definir padrões alimentares. Dentre as variações de métodos de jejum intermitente, estão entre os descritos na literatura, EXCETO

A realização do exame físico, tanto geral como específico, é importante, pois irá complementar a história clínica, alimentar e nutricional e proporcionar elementos capazes de apoiar hipóteses sobre o diagnóstico nutricional. No caso de adolescentes, deve-se examinar também o desenvolvimento das mamas, pelos pubianos e genitália. A fase da pubescência pode ser avaliada através da observação do paciente sobre o seu próprio corpo e utilizando

Há vários tipos de doenças que podem ser causadas pela água. As principais doenças relacionadas à ingestão de água contaminada são:

O oxalato apresenta efeitos na absorção de nutrientes e possível participação na formação de cálculos renais, além de ser considerado “antinutriente”. O conhecimento sobre a quantidade de oxalato nos alimentos é altamente relevante para a prevenção da recorrência de urolitíase por oxalato de cálcio. Diante do exposto, assinale a alterativa que apresenta alimentos com maior teor de oxalato.

O diagnóstico de deficiência de ferro deve ser realizado com base

Homem de 36 anos, com IMC 29,5 kg/m², é encaminhado para o nutricionista com indicação de redução do peso corporal. Em consulta, após avaliação da composição corporal e do hábito alimentar, o profissional faz a recomendação de um plano alimentar, além de explicar sobre um importante parâmetro que deve ser observado, o qual é descrito como: indicador qualitativo que representa o efeito sobre a glicemia de uma quantidade fixa de carboidrato disponível de um determinado alimento em relação a um alimento-controle, que normalmente é o pão branco. Qual é esse parâmetro que deve ser observado?

O lipedema é uma doença vascular crônica que acomete principalmente as mulheres. Clinicamente, o quadro é caracterizado pela distribuição anormal do tecido adiposo, gerando um depósito de gordura nos membros inferiores. Dentre as formas de manejo da doença, o tratamento dietético pode ser um forte aliado no combate aos sintomas e na melhora da qualidade de vida. Dentre as dietas relacionadas a seguir, qual NÃO é oportuna para tal condição?

A estimativa da composição corporal constitui uma importante etapa na identificação de possíveis distúrbios nutricionais e nas intervenções dietética e dietoterápica. A Bioimpedância Elétrica (BIA) tem sido utilizada como um método confiável para determinar a composição corporal. Nesse sentido, o Ângulo de Fase é um parâmetro derivado da relação entre as medidas de resistência (R) e reactância (Xc), obtidas a partir da BIA, o qual expressa o

Preencha as lacunas e assinale a alternativa correta.

consiste no acúmulo de lipídios nos tecidos hepáticos como consequência de um desequilíbrio entre síntese endógena, oxidação reduzida ou transporte ao fígado e remoção por meio das lipoproteínas de . Essa condição pode ser evidenciada como um estágio inicial da doença hepática causada pelo uso abusivo de álcool, mas, quando este não é o caso, o diagnóstico é doença hepática gordurosa não alcoólica (DHGNA).

Atividades continuadas e rotineiras de observação, coleta e análise de dados e informações, que podem descrever as condições alimentares e nutricionais da população. O enunciado apresenta o conceito de